Làm BÁNH GATO Bằng Bột Gạo – Ngại gì Không Thử? | Nhung Cooking

49



Làm BÁNH GATO Bằng Bột Gạo – Ngại gì Không Thử?

►Đăng Ký Kênh:
►Fanpage:
►Blog:

Trang donate:
———————————————
Bột gạo làm bánh gato? Được không nhỉ? Nghe khá là hài, đúng không các bạn?

Ấy vậy mà bánh gato được làm từ bột gạo. Tưởng không ngon mà ngon không tưởng. Không những ngon mà nó còn được phong danh hiệu ” công thức gato bất bại”. Làm cỡ nào cũng thành công. Khỏi lo thắt eo, xẹp, lõm,… Cực kì dễ.

Điều mình thấy hài lòng và thú vị nhất ở bánh này, không phải vị bánh. Mà là hương thơm của bánh. Không biết phải mô tả như thế nào. Nhưng bánh sau khi hấp chín, rất thơm, thơm lắm, thơm ơi là thơm…mùi sầu riêng. 😉

Lần đầu làm bánh, thơm mùi sầu riêng. Mình còn nghĩ trong đầu – ” Chắc đang thèm sầu riêng quá, nên nhìn gì, ngửi gì cũng ra sầu riêng”. Nhưng khi đưa bạn mình ăn, đã hỏi mình một câu hết sức dễ thương: ” Ủa mày, làm bánh gato vị sầu riêng ah?” haha. Vậy là không phải mình nhầm, không phải mình ” ảo tưởng” mà hoàn toàn là sự thật. Bánh thơm mùi sầu riêng! Sự thật là vậy.

Mình nghĩ thế này, cơ bản thì bột gạo trước giờ mình dùng luôn có mùi thơm nhẹ. Không biết các bạn có để ý không. Nhưng cá nhân mình thì thấy như vậy. Nên khi kết hợp cùng vani, trứng, vô tình bánh tạo ra được mùi thơm nhẹ – Gần giống hương thơm của sầu riêng. Bánh không hề nặng mùi trứng, không thơm vani. Lại thơm mùi sầu riêng. Rất hay…

Về kết cấu bánh, mình thấy bánh vẫn mềm, xốp, ăn vẫn rất ngon. Tuy nhiên, về độ mềm mịn thì chắc chắn không bằng bột cake hay bột mì,…Nhưng ăn vẫn rất ngon. Nếu để chọn làm cốt bánh sinh nhật. Thỉnh thoảng mình vẫn chọn cốt bánh này, vừa mềm, xốp nhưng vẫn có độ vững chắc, tha hồ tạo kiểu. Chỉ cần thêm phần mứt làm nhân, bánh sẽ hoàn hảo hơn nhiều.

Một số thông tin mình chia sẻ như trên. chi tiết cách làm bánh gato như video mình đã chia sẻ. Hi vọng các bạn sẽ hài lòng. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Để làm bánh gato bằng bột gạo nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:

– 3 quả trứng gà
– 120 ml sữa tươi không đường
– 40 gr bơ
– 120 gr bột gạo
– 70 gr đường

Chúc các bạn thực hiện thành công!
———————————————
Xem thêm nhiều món ngon tại đây:

Nếu các bạn thấy hay thì hãy like và share video này ủng hộ mình nhé.

Nguồn: https://tinquangbinh.net/

Xem thêm bài viết khác: https://tinquangbinh.net/am-thuc/

49 COMMENTS

  1. Nhà mình ui! Lớp Trung Thu 2020 đã chính thức mở rồi ạ.

    Thông tin chi tiết lớp học : https://bit.ly/loptrungthunhungcooking

    Inbox ngay, để Nhung có thể chia sẻ thêm thông tin chi tiết về khóa học, cả nhà nhen!!!

    Link Fanpage: https://www.facebook.com/nhungcookingblog/

    Chúc cả nhà sức khỏe và thành công!

  2. Dạ chị oi , em có thể lấy trái cây xoay ra rồi trộn vào chung với bột duoc không vậy chị? Em cảm ơn chị nhiều ạ

  3. Bạn ơi mình nướng thay vì hấp dc ko? Vì hấp xong bánh cứ nhão nhão ấy. Mình làm đúng lượng nguyên liệu.

  4. Thích hoc cách làm bánh của em. Chi thành công rất nhiều loai bánh đa số là những loai bánh dễ mua ng liêu. Những bánh khác thì chi k có dung cu làm và rất khó mua ng.liêu . Rất cám ơn em. Làm bánh là niềm đam mê của chi

  5. Với công thức này có thể nướng cách thủy đc ko bạn theo bạn thì hấp ngon hay nướng ngon hơn nướng ở nhiệt độ bn mong bạn tư vấn giúp cảm ơn nhiều

  6. B ơi mình làm y hệt theo ct của b nhưng sao bánh của mình k nở gì cả ý. Ăn đặc lắm 🙁

  7. E làm thành công r. Công nhận bánh dẻo k bị bể vụn nhưng vẫn xốp nở bông bình thường. K cho tí bột mì nào luôn ạ. Ăn khi lạnh rất ngon luôn… ❤️❤️❤️❤️

  8. Chi Nhung oi, banh em hap roi bo vao nuong chut cho banh gion duoc khong chi. Co may video chi khong co subtitle tieng Anh nen em khong hieu dc nhieu nen khong lam dc mon an. Ngoai ra may video do, em da theo cach cua chi lam thanh cong rat nhieu kieu banh. Cam on chi nhieu 🌹

  9. E làm thành công rồi ạ. Nhưng e ko biết c dùng bột của hãng nào nên e dùng của hãng Vĩnh Thuận và 3 cho 2 thìa cafe bột sư tử nữa ăn rất ngon bánh rất bông nhưng e ko đập khuân ở giai đoạn cuối nên bán có nhiều khí to

  10. C dùng bột gạo hiệu nào đấy ạ. E thay bằng bột mì thì cần baon gr ạ? E cho thêm bột sư tử đc ko? Cho một lượng là baon. Mong c phản hồi e sớm ạ!

  11. S Mk bánh còn nặng,bên trong hơi ướt.k Dk bông xốp,có phải do lòng đỏ nh hơn lòng trắng nên bánh sẽ nặng k

  12. Mình đã làm và thành công ngoài sức tượng tượng. Cảm ơn b rất nhiều vì đã chia sẻ. Ngon tuyệt vời. Thực sự phấn khích khi thấy tác phẩm hoàn hảo nhất từ trước đến giờ

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here